Flor de Alcachofa Confitada en Aceite c. Gastronorm

Alcachofas cuidadosamente seleccionadas, recolectadas el mismo día que se envasan, sin colorantes ni conservantes. Se confitan a fuego suave en aceite de oliva lo que les proporciona una textura tierna. Esta alcachofa está preparada para que formes una flor de manera sencilla y sin romperla. La puedes degustar cortada, en tiras o entera. ¡La calidad de la huerta a la mesa!

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INGREDIENTES

Alcachofas y aceite de orujo de oliva.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Bandeja Peso Neto Peso Escurrido Ud/Caja
Gastronorm 1.800g 1.300g 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético/100g: 744 kJ (180 kcal)
Grasas: 17,1g
de las cuales saturadas: 8,6g
Hidratos de Carbono: 2,8g
de los cuales azúcares: 1,21g
Fibra Alimentaria: 2,4g
Proteínas: 2,6g
Sal: 0,23g

CARACTERÍSTICAS

Elaborado con productos frescos de España, confitados en aceite, sin colorantes ni conservantes. Consérvese en congelación a Tª no superior a -18°C. Una vez abierto, no volver a congelar, mantener refrigerado y consumir antes de 4 días.