Corazones de alcachofa con verduras salteadas

Corazones de alcachofa con verduras salteadas

Hoy os enseñamos como preparar un plato saludable con nuestros corazones de alcachofas, acompañadas de verduras salteadas sobre endivia morada. ¡Come sano, cocinando rápido!

Elaboración

Cortar los vegetales y cocinar a la plancha.
Colocar en el plato un corazón de alcachofa al natural y las hojas de la endivia en forma de flor.
Servir las verduras cocinadas sobre las hojas.
Abrir el corazón en forma de flor y terminar con la sal y el aove.